A tönköly története 1. rész
A tönkölybúza a legjobb gabonafajta.
...a táplálkozáson túl számtalan felhasználási területe ismert, mert minden részét hasznosíthatjuk. Az európai elterjedését a németeknek köszönhetjük, így került be Magyarországra is. Szerepe az 1900-as évek elejéig jelentős volt
A tönkölybúza a legjobb gabonafajta.
...a táplálkozáson túl számtalan felhasználási területe ismert, mert minden részét hasznosíthatjuk. Az európai elterjedését a németeknek köszönhetjük, így került be Magyarországra is. Szerepe az 1900-as évek elejéig jelentős volt …
A külföldiek érdeklődése a termése iránt újra fellendítette a termesztését, és ez egyben a hazai fogyasztását is előtérbe helyezte.
Olvashatunk bővebben erről a rendkívül értékes növényről, Paszternák Ferenc: Az ezerarcú tönkölybúza c. könyvében.
A tönkölybúza már 8000 éve terem a Kárpát-medencében, de a XIX. században a feledés homályába veszett. Az új búzafajták kiszorították ezt a télálló, szárazságtűrő, a mostoha körülményeket is elviselő fajtát, de szerencsére napjainkban újra felfedezték. Legendás élettani hatásokat tulajdonítottak a tönkölynek, amit ma már kísérletekkel, vizsgálatokkal igazoltak. Sikértartalma, ásványianyag-tartalma magasabb, mint bármelyik más gabonáé, beltartalmi értéke egyedülálló, vitaminokban, aminosavakban gazdag, magas a tápértéke, pelyvája antibiotikus hatású, sőt gyógyító erővel is rendelkezik. A könyvből megismerhető ennek a sokoldalú, a biotermesztésbe jól beilleszthető növénynek a története, termesztésmódja, felhasználási lehetőségei, táplálkozásunkban betölthető szerepe, természetes gyógyító hatása.
A pelyva
A tönkölybúza pelyvájának titokzatos gyógyító hatása már évszázadokkal ezelőtt ismert volt. Ezt az is bizonyítja, hogy Hildegard von Bingen (l098-1179) tanításaiban az olvasható, hogy a tönkölypelyva segít az alvászavarok esetén, de hatásos hát-, derék-, váll- és lábfájás, légzési nehézségek, szívpanaszok esetén.
Ezek a kedvező hatások a tönköly pelyva magas kovasav- és ásványianyag tartalmának és azok jótékony kisugárzásának köszönhetőek.
Magyarország területén az éghajlati és talajviszonyok rendkívül kedvezőek a gyógynövények, így a tönkölybúza termesztésére is. A termesztés vegyszermentes körülmények között történik, és kézi munkával takarítják be, csépelik, hántolják le a pelyvát, melyet kézi szövésű pamutvászonba töltenek. A különböző alakú párna felveszi a test formáját, ezáltal kényelmes fekvést, kiváló alvást és kipihent ébredést biztosít használójának.
A szalma
A kézi aratású tönkölybúza szalmája a kézi csépelés után épen maradva felhasználható zsúptető készítéséhez. A jó minőségű szalmakalapok legjobb alapanyaga. Ügyes kezek sok kedves figurát, fonott állatokat, szalmaképeket, dísztárgyakat készítenek belőle, mely éveken keresztül hirdeti a termőhely emlékét, a készítők áldozatos munkáját.
Kiváló takarmány a gépi csépelésű szalma, de alomnak is nagyon jó. (75-76.o.)
Egy kis kitérő
A túlélő tönkölybúza ellenálló, őserejű fajta. A kenyérbúzához képest kevésbé kényes, rendkívül jól alkalmazkodik a környezeti adottságokhoz, kiválóan tűri a szárazságot, minden talajon megterem. Óriási előnye, hogy a környezetében lévő gyomokat elnyomja, így vegyszermentesen termeszthető. Jóval tisztább búza a többi fajhoz képest: a búzaszemeket szorosan körülvevő pelyvaréteg a feldolgozásig páncélszerű védelmet biztosít a káros légköri és egyéb (például radioaktív) szennyeződések ellen. Az univerzális tönköly révén, ha egészségesen táplálkoznánk, szervezetünk minden szükséges tápanyaghoz éppen az optimális arányban jutna hozzá.
A tönkölybúza egyike azoknak az élelmiszereknek, melyek nem hiányozhatnak a minőségi és egészséges étrendből. A tönkölybúza természetes eredetű és nem szintetizált élelmiszer, az élethez szükséges fontos tápanyagok szinte mindegyikét tartalmazza. Az egész szervezetet erősíti, mindenféle káros mellékhatás nélkül.
Ha érdekel, mi minden szól a tönkölybúza fogyasztása mellett, akkor erről Paszternák Ferenc: Az ezerarcú tönkölybúza c. könyvében bővebb információkat találsz.
Ki is volt Hildegard von Bingen?
Bingeni Szent Hildegard (1098-1179) rupertsbergi apátnő, látnok és gyógyító, a középkor egyik legjelentősebb női szentje.
A tönkölybúzát az egyik legfontosabb tápláléknak tartotta.
Hildegard korának művelt gyermeke volt; kolostorban nevelkedett, ahol elsajátította az írást, olvasást, zenélést, tanult festészetet, Biblia-ismeretet, különböző nyelveket. Intenzíven foglalkozott gyógyítással, és sikeres gyógyításainak hírére egész Európából jöttek hozzá a betegek.
A kutatások azóta kimutatták, hogy a tönkölybúza több mint 40 olyan ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz, amelyek bázikusak, könnyen felszívódnak, ezáltal semlegesíthetik a savas folyamatokat, megelőzhetik ezzel az önagressziót és a gyulladásokat.
A tönköly történetének folytatása nagyon érdekes.
A következő részben többet megtudhattok róla sőt még a köles csodáiról is.
A tönkölypárna története
Már több száz évvel ezelőtt felismerték a tönkölybúza jótékony hatásait. Német területen már több mint 30 éve használják a tönkölyhéj párnákat és egyéb ágyneműk alapanyagaként nagykereskedelmi mennyiségben. Nálunk a rendszerváltás után kezdett elterjedni használatuk a határok átjárhatóságával. A tönkölypárna alapanyaga a tönkölybúza az egyik legősibb gabonafajta, a pázsitfüvek családjába, a búzafélék nemzetségébe tartozik.
Több mint 10 ezer éves, valószínűleg a Kaukázus északi lejtőin alakult ki, 8 ezer éve került a Kárpát-medencébe. Kiváló az alkalmazkodó képessége, jól tűri a szárazságot, a gyengébb talajon is megterem. A tönköly a pelyvás gabonák közé tartozik, erős pelyvalevelei szorosan záródnak a mag körül, ezzel megvédik a káros környezeti hatásoktól.
Tönkölypárnák egészségügyi hatásai
A tönkölyt nehéz hántolni, mivel a pelyva szorosan tapad a gabonaszemekre. A tönkölyhéj a hántolás után mégis sértetlen marad, rugalmas tartásával szabadon mozog a párnahuzatban, levegős, könnyű és stabil töltést ad, valamint rendkívül kényelmes. A tönkölypárna igazodik fejünk és nyakunk formájához, egyenesen tartja a gerincoszlopunkat, így biztosítja a nyugodt és egészséges pihenést.
A tönkölyhéj jótékony élettani hatásai miatt, a tönkölypárna számos egészségügyi problémára megoldást jelenthet. A tönkölypelyva ugyanis 90%-ban kovasavat tartalmaz, mely évekig párolog, ennek a biomágneses kisugárzásnak köszönhetően fejti ki jótékony hatását a tönkölypárna. A párolgás hatására kellemes melegség keletkezik a párna körül.
A kovasav a bőrön keresztül behatol a kötőszövetbe, és nyugtatóan hat az idegvégződéseinkre, görcs- és stressz oldó, fájdalomcsillapító illetve gyulladáscsökkentő hatású. Ebből kifolyólag enyhítheti a reumás, ízületi, migrénes tüneteket, valamint a krónikus gyulladásokat; csökkentheti a hát- és derékfájást, a menstruációs görcsöket; szokták ajánlani alvászavarban szenvedőknek; de alkalmazható aranyér és felfekvés esetén is. Az éjszakai leizzadás ellen is megóv, ugyanis a tönkölypárna jól átszellőzik.
A tönkölypárnákat ráadásul kiváló minőségű tönkölybúza pelyvájával töltjük meg. A természetes pamuttal készült tönkölypárna az egészségtudatos vásárlókat is lázba hozza!
Mint ahogy már az elején szó volt róla, a nyugodt és pihentető alvás létfontosságú számunkra, hiszen szervezetünk csak eközben képes kipihenni a napközben felgyülemlett stresszt és feszültséget, illetve a fizikai fáradalmakat.
Bizonyára Te is tudod, hogy éltünk 1/3-át alvással töltjük!
Ha alvás közben nem megfelelő az agy vérellátása - mert a nyak izmai és gerinc melletti izmok megfeszülnek, elhúzódnak - elkerülhetetlen, hogy ne zúgó fejjel, kimerülten vagy rossz közérzettel ébredjünk! Hát még, ha nyugtalanul alszunk és forgolódunk is, pedig az éjszakai minőségi alvással kellene feltöltődnünk a leginkább!
A regeneráló alvásnak több alapfeltétele van, ezek közé tartozik például a helyesen megválasztott ágynemű, és párna.
A pihentető alvás, kényelmetlenségek nélkül? Ez nem álom többé!
Ehhez nyújt segítséget a természetes töltésű tönköly pelyva alvópárna. Csodálatos és igazán nagyszerű kényelmi érzést biztosít! Romantikus, szalma illatú derűs, üde hangulatot áraszt. Miután kipróbálod, fel fogod Te is tenni ezt a kérdést: Hogyan tudtam eddig meglenni nélküle?
Garantált, hogy utazásodkor mindig magaddal viszed!
Nem egyedi eset, hogy hosszú út közben örömmel betérnek hozzánk régi vásárlóink, mert az otthon maradt párnát szeretnék pótolni.
- Rendszeres használata nagymértékben csökkentheti vagy megszüntetheti panaszainkat...
- A héjak jó szóródási tulajdonságának köszönhetően a párna tökéletesen illeszkedik a nyak- és fej formáihoz, stabil tartást biztosít, lazán tartja az izmokat és ezáltal serkenti az agyi vérkeringést...
- Szinte felülmúlhatatlan kényelmet is jelent és egészséges gerinctartást biztosít...
- Elfelejtheted a fejfájást, sok esetben a migrént is, mivel kovasav tartalmánál fogva fájdalomcsökkentő, nyugtató hatása is érvényesül...
- Nem fülled be, rendkívül jól átszellőzik...
- Nem vált ki allergiát, nem telepszik meg benne az atka(!)...
- Mivel nem lapul el, mint pl. a toll, a gyapjú, a szivacs, a gerincnek a legmegfelelőbb stabil tartást biztosítja, anatómiai formát vesz fel....
- Gondoltad volna, hogy tönköly párna befagyasztva hűtőpárnaként is tud funkcionálni? Nem lesz jeges hideg és hosszasan adja át a hideget...
- Sütőben 150 fokon pár perc alatt felmelegítve pedig melegítőpárnaként használhatod...
- Tartós, mert előnyös tulajdonságait hosszú évek múltán sem veszíti el.
Laborkísérletek igazolták, hogy nincs még egy ilyen alvópárnákat töltő anyag, ami a fenti tulajdonságokkal rendelkezik és teljesen természetes töltőanyag. Ortopéd szakorvosi vélemény is igazolja a pelyva számos, előnyös tulajdonságait! Győződj meg Te is személyesen a laboreredmények hitelességéről!
Összegzésül:
A tönkölypárna két dolgot tud szuperül nyújtani: kiválóan támasztja alá a fejet, nyakat. Az egész gerincnek természetes tartást biztosít és tökéletesen szellőzik. Ha egyszer kivackolod magadnak a megfelelő helyzetet, akkor nagy valószínűséggel nem kell álmatlanul forgolódnod egész éjjel...
A szellőzés pedig... A tönkölypárna tökéletesen engedi szellőzni az egész fejet! Kimondottan ajánlani tudjuk még az erősen izzadékony embereknek is! Egészen furcsa érzés lesz, friss, természetes fejjel felébredni reggel!
Álommenyország
Ha reggel feszességet érzünk a tarkónkban, a nyakunkban és a hátunkban, akkor nagyon valószínű, hogy ennek a rosszul megvetett ágy az oka. A párna formája és mérete jelentősen meghatározza az éjszakai alvás minőségét.
Teremts magadnak olyan környezetet, amiben kellemes lefeküdni és egy jót aludni! A természetes anyagból készült, légáteresztő ágynemű mellett a kényelmes párnák is igazán hívogatóvá teszik az ágyadat. Teremts olyan környezetet, ahol jól érzed magad, ahová szívesen lefekszel, és az álmaid is nyugodtabbak lesznek – ne feledd a mondást:
,,Ki mint veti ágyát, úgy alussza álmát.”
Vásárlói vélemény
Egy gyermekgyógyász, klinikai genetikus vásárlónk tapasztalata. A biopárnáról tíz évvel ezelőtt hallottam először. Abban az időben reggelente elég gyakran fájt a fejem (helytelen nyak- és hát- tartásom miatt), ezért gondoltam úgy, hogy kipróbálom a párnát. Pár nap használat után, már éreztem jótékony hatását. Annyira megszoktam, hogy utazásaimmal is magammal viszem, kis túlzással mondhatom: ,,párna nélkül egy tapodtat sem". Később a jó tapasztalatot megosztottam családommal, ismerőseimmel, barátaimmal. Közülük azóta is sokan használják a párnát.
A következő részben azt is megtudhatod, hogy milyen problémákra ajánljuk a természetes töltetű párnákat.
Egy idézettel kívánunk ,,Nyugodt, pihentető alvást...“
,,… a dolgokra egyet aludni többet ér, mint álmatlanul hánykódni.”
/Baltasar Gracián/